— I
Selezione di materie prime
1) Accurato processo di selezione delle materie prime
2) Rigoroso processo di controllo
— La nostra storia
Le radici della nostra salumeria
Una scelta sola, ripetuta in ogni territorio: portare nelle case italiane la salumeria delle eccellenze DOP e IGP, fetta dopo fetta.
Una storia che parte dalla terra.
“Frutti dei Sogni nasce dall’intuizione di portare nelle case italiane la salumeria di qualità superiore, quella che fino ad allora era riservata alle tavole più esigenti. Dalle colline del Parmense alle valli del Centro Italia, dalle Alpi della Valtellina alla Calabria, ogni nostra fetta nasce dove la sua tradizione è nata.”
— Frutti dei Sogni
— Il nostro metodo
Come nasce un prodotto Frutti dei Sogni
Linea FDS è stata sviluppata per esaltare l’eccellente selezione e il patrimonio inestimabile della salumeria italiana.
— II
Temperatura di affettatura
Ogni taglio anatomico è soggetto a una t° sopra gli 0°C, questa scelta permette di favorire il sapore e la consistenza stessa di ogni fetta in grado così di sprigionare il profumo e il sapore intenso, come appena fatto. Inoltre il prodotto è adagiato, fetta per fetta nella vaschetta, favorendo la presentazione ondulata e morbida, come dal salumiere.
— III
Shelf Life
In questo modo possiamo offrire al consumatore la migliore qualità e freschezza possibile e apprezzare il gusto originale dei prodotti di alta qualità.
— L’essenza
Cosa vuol dire essere un prodotto Frutti dei Sogni
- Vuol dire affettati di altissima qualità
- Vuol dire freschezza e servizio
- Vuol dire prodotti senza glutine
- Vuol dire una gamma di specialità e tradizione